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Tostas de Requeijão com Figos e Presunto

por Moira, em 25.08.14

Ainda não fui de férias, não emigrei e não ando a escrever nenhum livro, mas não pensem que este blog ficou ao abandono, simplesmente não me tem apetecido escrever e contra factos não há argumentos. 

No entanto, e apesar de não dar a cara por aqui, cá em casa continuamos a comer, como seria de esperar, fazendo coisas simples e saborosas que já por aqui andam há muito.

Mas está na altura de pôr a preguiça de lado e deixar-vos uma sugestão simples, rápida e muito saborosa, pelo menos para quem gosta de figos.

Tostas de Requeijão com Figos e Presunto

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de Mafra
  • 2 figos
  • 2 fatias finas de presunto
  • Meio Requeijão do Campo
  • Pimenta q.b.
  • Azeite q.b.

Preparação:

Torrar o pão, pincelar com azeite, espalhar por cima o requeijão, uma fatia de presunto e finalizar com o figo descascado e cortado em quartos.

Nota: Estas tostas tanto podem servir de entrada, como para uma refeição ligeira. Também podem ser feitas sem o presunto que fica igualmente muito bom e usar outro tipo de pão da sua preferência.

Este post teve o patrocínio da marca Saloio

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publicado às 13:09


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