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Bola de Requeijão

por Moira, em 25.11.17

10 anos!  Sério que passou tanto tempo? Ainda está alguém desse lado?

O Tertúlia está de parabéns. Completou 10 anos de existência no dia 20 de Novembro e eu nem me dei conta.

Mas como para mim os aniversários têm que ser comemorados deixo-vos uma receita nova à laia de desculpa pela minha ausência durante este último ano. A vida dá voltas, nem sempre aquelas que nós queremos, mas o caminho é em frente e por isso eu vou continuar por aqui, mesmo que seja só de vez em quando.

Bola de Queijo - IMG_8849 

Bola de Queijo

Ingredientes:

  • 1 requeijão de Alho e Ervas Saloio
  • 50 g de presunto picado
  • 5 fatias de ananás picadas
  • 50 g de nozes picadas
  • 60 g de requeijão para barrar Saloio

Preparação:

Num robot de cozinha ou no 123, pique o presunto muito bem picado. Pique o ananás muito bem picado e escorra muito bem, se necessário use papel de cozinha para o secar.

Misture o presunto com o ananás e com o requeijão para barrar e envolva o requeijão com alho e ervas com essa pasta. Leve ao frio por cerca de uma hora ou duas.

Passe a bola de queijo pelas nozes picadas e sirva com bolachas de água e sal ou tostas.

Bola de Queijo - IMG_8841

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publicado às 19:50


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8 comentários

De Anónimo a 03.01.2018 às 23:43

Parabéns querida Manuela. Que bela receita para uma entrada. Bj

De Anónimo a 05.12.2017 às 22:00

Muitos parabéns! Não sei há quanto anos sigo o blog, mas sei que são alguns. É muito bom sinal. Continue, sempre!

De Anónimo a 27.11.2017 às 12:56

Muitos parabéns pelos 10 anos...passaram bem depressa! Gostei de sugestão...Beijinhos

De belitaarainhadoscouratos a 27.11.2017 às 09:58

Parabéns e volta mais vezes que sentimos a tua falta, desde o início tens sido uma referência e se bem que por vezes passemos fases em que apetece 'fechar a loja' o que é certo é que também nos faz bem ter este cantinho onde regressar.
Beijos e coisas boas. E esta receita é para experimentar em breve!

De Anónimo a 26.11.2017 às 19:28

Que bela ideia.

Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

De Anónimo a 26.11.2017 às 10:01

Muitos Parabéns por este número tão redondinho...
Que venham muitos mais e cheiinhos de coisas boas
Nós por cá vamos continuar a ler-te e a ver as deliciosas maravilhas ( como esta fantástica sugestão ) que daqui vão saindo... nem que seja de vez em quando
Beijinhos nossos
Susana e Paulo

De Anónimo a 25.11.2017 às 22:37

Ohhh parabéns pela data Manuela,
espero sinceramente que te vás mantendo por aqui, ainda que só de vez em quando. Tem sido muito bom acompanhar-te durante estes dez anos, e fico muito feliz pela data.

E esta receita ficou debaixo de olho... :)

Beijinhos grandes
Marta

De Isabel Salvador a 25.11.2017 às 21:28

Parabéns minha Moirinha encantada, o tempo passa tão depressa.
E esta nossa paixão pela cozinha vai continuar sempre.
beijinhos amiga

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