Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]



À vossa saúde ...

por Moira, em 29.06.15

Lembro-me do meu pai sentado no alpendre com o seu copo de gin pousado na mesinha, livro na mão, às vezes concentrado, outras perdido em pensamentos. Era uma espécie de ritual que ele cumpria em muitos finais de tarde quentes e preguiçosos típicos dos países tropicais.

Por cá é moda relativamente recente, a que eu adiro sem qualquer esforço, os dias têm estado quentes e um gin tónico bem gelado ao final da tarde de domigo passou a ser também o meu ritual.

A receita foi inspirada no site Gin Lovers, onde encontra as mais variadas receitas e tudo o mais sobre gin, vale a pena pôr o "olhómetro" de lado e respeitar as proporções.

Gin Tónico - IMG_8012Gin Tónico - IMG_8006

Gin Tónico com Lima, Framboesas e Mirtilos (quantidades para 1 copo)

Ingredientes:

  • 5 cubos de gelo
  • 1/4 de lima
  • 3 framboesas
  • 5 mirtilos
  • 3 bagas de zimbro
  • 50 ml de Gin
  • 200 ml de água tónica

Preparação:

Coloque o gelo no copo e reserve.

Entretanto pegue na lima corte-a em fatias finas, junte ao gelo.

Adicione as framboesas, os mirtilos e as bagas de zimbro.

Verta por cima o gin e por fim a água tónica.

Misture e sirva.

Nota: No meu gin as framboesas e os mirtilos foram congeladas dentro de água nas couvetes do gelo, mas sempre que posso uso fruta fresca.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 22:52


WOOK - www.wook.pt


1 comentário

De Lia a 30.06.2015 às 16:54

Tchim tchim Manuela! À nossa!!!
Eu adoro gin e não vou em modas, já o bebo e aprecio há anos e, a par com champanhe e espumante, é das minhas bebidas top 3.
Eu sou das que o prepara a olhometro, mas depois deste teu conselho, acho que vou começar a prestar mais atenção ás medidas.Um beijinho,
Lia

Comentar:

CorretorEmoji

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.

Este blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.



Fotos no Flickr




Tradutor





Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2016
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2015
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2014
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2013
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2012
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2011
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D
  105. 2010
  106. J
  107. F
  108. M
  109. A
  110. M
  111. J
  112. J
  113. A
  114. S
  115. O
  116. N
  117. D
  118. 2009
  119. J
  120. F
  121. M
  122. A
  123. M
  124. J
  125. J
  126. A
  127. S
  128. O
  129. N
  130. D
  131. 2008
  132. J
  133. F
  134. M
  135. A
  136. M
  137. J
  138. J
  139. A
  140. S
  141. O
  142. N
  143. D
  144. 2007
  145. J
  146. F
  147. M
  148. A
  149. M
  150. J
  151. J
  152. A
  153. S
  154. O
  155. N
  156. D