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As Primeiras Cerejas

por Moira, em 26.05.10

Poucas são as coisas me fazem mais feliz que um cesto de cerejas.

Hoje, depois de  ler o post da Fer do Chucrute com Salsicha, a minha tarde tornou-se num desassossego, não conseguia pensar noutra coisa que não fossem as cerejas e no Clafoutis de Cereja da avó da Fanny que ela menciona no seu post, escusado será dizer que a palavra avó no título de uma receita exerce sobre mim um efeito avassalador, também me lembrei do Clafoutis de Cerejas que fiz no ano passado e assim se passou a tarde, saí do trabalho, sempre acompanhada pelos mesmos pensamentos, passei pela mercearia do meu bairro para comprar umas coisitas que me faltavam e eis que as vejo ao virar do corredor, acabadinhas de chegar e ainda sem preço de venda, naquele momento mesmo que elas custassem uma fortuna eu não hesitaria em trazê-las, o Clafoutis terá que ficar para outro dia, hoje vou-me deliciar com as cerejas na sua forma mais pura. As minhas primeiras cerejas do ano.

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41 comentários

De José María (M. Cocotte) a 27.05.2010 às 17:54

Oh, las primeras cerezas... También aquí hemos comenzado la temporada, y también tengo la idea de hacer clafoutis!!

Pero la verdad es que como más me gustan es frescas, recién lavadas. ¿Sabes? en España todos los años la floración de los cerezos se convierte en un espectáculo en el valle del Jerte, en Cáceres.

Un abrazo enorme

De Moira a 27.05.2010 às 18:24

Hola José Maria,
Gracias por tu visita y por tu comentário.
Las cerezas son para mi alimento de Deuses, al natural, en clafoutis, en almibar, en mermelada...
De Cacéres solo conosco el centro histórico, muy bonito, ver la floración de los cerezos es un buen motivo para dar un paseio haste esa región, que no es así tan distante de Lisboa. Quizás el año que viene.
Un abrazo

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