Tertúlia de Sabores

Desde o início de Outubro que está a decorrer, a nível mundial, mais uma Campanha de Prevenção do Cancro da Mama.

Esta campanha serve para informar, alertar para a  importância do diagnóstico precoce da doença, e transmitir o quão importante é prevenir.

Mas quem pensa que o cancro da mama é uma coisa que só acontece aos outros está enganado, ele ainda continua  a ser a principal causa de morte nas mulheres entre os 35 e os 55 anos de idade, independentemente de classes sociais ou credos, por isso não deixem de fazer os exames, não deixem de consultar o vosso médico, a prevenção é fundamental para o combate desta doença.

Deixo-vos aqui a minha humilde contribuição e sempre que virem algo cor de rosa, lembrem-se: Prevenção é a palavra chave.

Iogurtes aromatizados com Xarope de Groselha

Misturar 1 litro de leite gordo ou meio gordo, 1 copo de iogurte natural e 2 colheres de sopa de açúcar. No fundo de cada copo colocar 1 colher de sopa mal cheia de xarope de groselha, vazar por cima a mistura do leite e pôr na iogurteira por cerca de 10 horas.

Desta vez não adicionei o leite em pó, e não acho que tenha feito muita falta, os iogurtes não ficaram tão sólidos como da última vez, mas isso também se pode dever ao facto de terem levado a groselha.