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Ainda não fui de férias, não emigrei e não ando a escrever nenhum livro, mas não pensem que este blog ficou ao abandono, simplesmente não me tem apetecido escrever e contra factos não há argumentos.
No entanto, e apesar de não dar a cara por aqui, cá em casa continuamos a comer, como seria de esperar, fazendo coisas simples e saborosas que já por aqui andam há muito.
Mas está na altura de pôr a preguiça de lado e deixar-vos uma sugestão simples, rápida e muito saborosa, pelo menos para quem gosta de figos.
Tostas de Requeijão com Figos e Presunto
Ingredientes:
Preparação:
Torrar o pão, pincelar com azeite, espalhar por cima o requeijão, uma fatia de presunto e finalizar com o figo descascado e cortado em quartos.
Nota: Estas tostas tanto podem servir de entrada, como para uma refeição ligeira. Também podem ser feitas sem o presunto que fica igualmente muito bom e usar outro tipo de pão da sua preferência.
Este post teve o patrocínio da marca Saloio