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Respondendo a um desafio do Sapo sobre que sobremesas os utilizadores colocariam na ementa do seu restaurante aqui fica a minha opinião.
Esta é uma pergunta difícil, mas que nos deixa a todos com água na boca e que dá pano para mangas.
Se eu tivesse um restaurante daria destaque à fruta fresca, da época e de preferência nacional, pois é quando ela sabe melhor e sem dúvida a opção mais saudável, morangos, cerejas, ameixas e alperces seriam uma boa opção no momento.
Para os amantes de chocolate, Bolo de Chocolate e Avelãs, para os que gostam de sobremesas com fruta, Morangos com Creme de Pasteleiro, para os indecisos, Gelado de Natas com Molho de Chocolate Quente, para o meu amigo Fernando, Manjar de Côco com Ameixas, para a Equipa do Sapo, Profiteroles com Creme de Pasteleiro e Cobertura de Chocolate, para o Pedro, Tarte Merengada de Limão, para os mais refinados, Panna Cotta com Doce de Ginja e para os mais gulosos, Toucinho do Céu.
Estas foram as sugestões da Chef, quem quiser ver as receitas, basta clicar em cima de cada uma das fotos.