Alvalade Medieval 2008
O fim de semana foi passado no Alentejo, fui a mais uma edição do Alvalade Medieval, e porque as imagens dizem mais do que as palavras, deixo-vos um bocadinho do que por lá se podia ver e/ou comer.
Os frutos secos faziam parte da alimentação medieval e era uma forma de armazenar a fruta para o inverno.
Havia frutos para todos os gostos e bolsas.
à noite, o nosso repasto foi simples mas com um aspecto agradável.
A sopa era deliciosa.
E as carnes grelhadas foram servidas sobre uma telha, dando à refeição um aspecto rústico.
Também havia bancas com doces regionais de tradição bem antiga como era o caso deste doce feito à base de fios de ovos e doce de abóbora chila ou gila (só a faca é pouco medieval...)
Posteriormente hei-de mostrar-vos a bancada das ervas para infusões, temperos e também para curar maleitas.
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