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Doces Maiorquinos

por Moira, em 01.08.08

Foi em Sóller, na ilha de Maiorca, não me perguntem pelo nome da pastelaria pois fiquei a olhar para a montra a tentar decidir qual destes doces eu iria provar, mas com uma montra destas quem poderia resistir? Se lá forem, fica junto à saída dos eléctricos para Puerto de Sóller.

Pão de Figo artesanal de Maiorca

Pan de Higo

Ensaimada Maiorquina (foto tirada pelo D.)

Ensaimada Mallorquina

Chocolata Branco com Frutas e Laranja (foto tirada pelo D.)

Chocolate Branco com Frutas

Chocolate Branco com amêndoas

Chocolate branco com amêndoas

Cocos de Sóller (foto tirada pelo D.)

Cocos de Sóller

Chocolate Artesanal

Chocolate artesanal com amêndoas

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publicado às 00:07


5 comentários

De Jean Claudi a 19.09.2008 às 16:34

Prezada Moira,

Sou eu sim que fiz um trabalho sobre o pão angolano, com a ajuda da Migas, porém longe de ser um "tratado".

Não há do que se desculpar, Moira... Pra falar a verdade, também não me lembrava que já havia visitado o teu blog naquela época.

Foi coincidência, reencontrei o teu blog navegando pela internet. Quando você me disse que eu havia te elogiado... Lembrei-me das tuas fotos sobre uns pães alemães, se não me engano... que são lindíssimas. Cheguei a indicar o teu blog para as minhas professoras de panificação...

Bem, agora tudo esclarecido! Eu já era tu fã e não sabia...

E que bom que você continua a nos brindar com um blog lindíssimo!

Um abraço,

Jean Claudi.

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