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Hoje saí de manhã com uns amigos para dar um passeio a pé pelas redondezas e de regresso já estava tanto calor que cheguei a casa completamente desidratada, isto porque me esqueci de levar água, pelo que esta limonada cumpriu a missão não só de hidratar mas também de refrescar.
Limonada de Lima e Morango
Ingredientes:
Preparação:
Bimby/Thermomix
Lavar os morangos e cortar os pedúnculos.
Pulverizar o açúcar, acrescentar os morangos e triturar, 1 minuto, velocidade 6.
Acrescentar as limas cortadas em quatro e a água e carregar no turbo durante um segundo.
Coar e servir com gelo e alguns morangos laminados.
Tradicional:
Triturar os morangos com o açúcar no liquidificador até obter um puré de aspecto homogéneo, acrescentar o sumo de lima e a água, misturar de novo e servir com cubos de gelo e alguns morangos laminados.