Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]



À vossa saúde ...

por Moira, em 29.06.15

Lembro-me do meu pai sentado no alpendre com o seu copo de gin pousado na mesinha, livro na mão, às vezes concentrado, outras perdido em pensamentos. Era uma espécie de ritual que ele cumpria em muitos finais de tarde quentes e preguiçosos típicos dos países tropicais.

Por cá é moda relativamente recente, a que eu adiro sem qualquer esforço, os dias têm estado quentes e um gin tónico bem gelado ao final da tarde de domigo passou a ser também o meu ritual.

A receita foi inspirada no site Gin Lovers, onde encontra as mais variadas receitas e tudo o mais sobre gin, vale a pena pôr o "olhómetro" de lado e respeitar as proporções.

Gin Tónico - IMG_8012Gin Tónico - IMG_8006

Gin Tónico com Lima, Framboesas e Mirtilos (quantidades para 1 copo)

Ingredientes:

  • 5 cubos de gelo
  • 1/4 de lima
  • 3 framboesas
  • 5 mirtilos
  • 3 bagas de zimbro
  • 50 ml de Gin
  • 200 ml de água tónica

Preparação:

Coloque o gelo no copo e reserve.

Entretanto pegue na lima corte-a em fatias finas, junte ao gelo.

Adicione as framboesas, os mirtilos e as bagas de zimbro.

Verta por cima o gin e por fim a água tónica.

Misture e sirva.

Nota: No meu gin as framboesas e os mirtilos foram congeladas dentro de água nas couvetes do gelo, mas sempre que posso uso fruta fresca.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 22:52


WOOK - www.wook.pt


3 comentários

De Patrícia a 03.07.2015 às 18:59

Ainda este fim de semana bebi um gin em casa de uma amiga que me fez lembrar este teu. Tens razão quando dizes que beber um gin é um ritual maravilhoso nos dias quentes de verão. Concordo plenamente. Por cá, ando mais nas limonadas, mas o gin é muito bem vindo em convívios, sim.

Beijinhos aqui de longe,

Patrícia

De Bárbara Clara Brito a 01.07.2015 às 13:38

Adoro gin e agora esta na moda.
Levo as tuas sugestões comigo para ver se me aventuro a preparar um em casa.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/dia-um-na-cozinha-e-um-pao-sirio-com.html

De Lia a 30.06.2015 às 16:54

Tchim tchim Manuela! À nossa!!!
Eu adoro gin e não vou em modas, já o bebo e aprecio há anos e, a par com champanhe e espumante, é das minhas bebidas top 3.
Eu sou das que o prepara a olhometro, mas depois deste teu conselho, acho que vou começar a prestar mais atenção ás medidas.Um beijinho,
Lia

Comentar post



Fotos no Flickr




Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Tradutor



Também estamos aqui

Facebook

Tertúlia de Sabores da Moira

Divulga também a tua página


Instagram

Instagram


Pinterest

Pinterest


Networked Blogs


Eventos na Blogosfera

World Bread Day

World Bread Day 2016 (October 16) World Bread Day 2015 (October 16)


Arquivo

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2013
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2012
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2011
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2010
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D
  92. 2009
  93. J
  94. F
  95. M
  96. A
  97. M
  98. J
  99. J
  100. A
  101. S
  102. O
  103. N
  104. D
  105. 2008
  106. J
  107. F
  108. M
  109. A
  110. M
  111. J
  112. J
  113. A
  114. S
  115. O
  116. N
  117. D
  118. 2007
  119. J
  120. F
  121. M
  122. A
  123. M
  124. J
  125. J
  126. A
  127. S
  128. O
  129. N
  130. D