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Atitude Cor de Rosa

por Moira, em 14.10.08

Desde o início de Outubro que está a decorrer, a nível mundial, mais uma Campanha de Prevenção do Cancro da Mama.

Esta campanha serve para informar, alertar para a  importância do diagnóstico precoce da doença, e transmitir o quão importante é prevenir.

Mas quem pensa que o cancro da mama é uma coisa que só acontece aos outros está enganado, ele ainda continua  a ser a principal causa de morte nas mulheres entre os 35 e os 55 anos de idade, independentemente de classes sociais ou credos, por isso não deixem de fazer os exames, não deixem de consultar o vosso médico, a prevenção é fundamental para o combate desta doença.

Deixo-vos aqui a minha humilde contribuição e sempre que virem algo cor de rosa, lembrem-se: Prevenção é a palavra chave.

Iogurtes

Iogurtes aromatizados com Xarope de Groselha

Misturar 1 litro de leite gordo ou meio gordo, 1 copo de iogurte natural e 2 colheres de sopa de açúcar. No fundo de cada copo colocar 1 colher de sopa mal cheia de xarope de groselha, vazar por cima a mistura do leite e pôr na iogurteira por cerca de 10 horas.

Desta vez não adicionei o leite em pó, e não acho que tenha feito muita falta, os iogurtes não ficaram tão sólidos como da última vez, mas isso também se pode dever ao facto de terem levado a groselha.

Iogurtes aromatizados com Groselha

 

 

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Iogurtes

por Moira, em 26.09.08

Depois de há uns meses atrás ter visto no Blog Delícias e Companhia a receita dos iogurtes caseiros, disse que havia de os voltar a fazer.

A iogurteira que estava há anos na arrecadação, que já esteve para ir para o lixo por uma questão de economia de espaço, voltou às luzes da ribalta e portou-se muito bem, hoje de manhã tinha iogurtes cremosos à minha espera que irão iluminar o meu pequeno almoço nos próximos dias.

Como os meus preferidos são mesmo os naturais, apenas juntei doce de fruta a três deles, assim temos a versão com doce de amora, a versão de doce de arando e a versão com doce de pêssego e alperce que resultou bem fotogénica.

Mais receitas de iogurte da minha homónima aqui no Delícias e Companhia, deixo-vos a minha versão:

iogurtes caseiros

Iogurte Natural

Ingredientes:

  • 800 ml de leite (usei leite do dia gordo à temperatura ambiente)
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1colher de sopa de açucar (porque eu não sou gulosa)
  • 1 iogurte natural

Preparação:

Mistura-se tudo, usei o copo liquidificador, verte-se nos potes de vidro e põem-se na iogurteira durante 8 a 10 horas, e já está, depois é só ir consumindo fresquinho.

iogurtesiogurtes

Até parece a linha de produção da fábrica dos iogurtes...

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