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Bolo de Chocolate (5 minutos)

por Moira, em 06.04.08

Este foi um fim de semana delicioso, digamos que cheio de coisas boas. Começou no sábado com um fondue de carne em casa do F. para o qual levei um bolo de chocolate confeccionado e cozinhado em cerca de 10 minutos, o que convenhamos, é fantástico.

Primeiro porque saiu bem, depois porque foi mesmo rápido de confeccionar.

A receita original está no Blog "As minhas Receitas" da Colher de Pau, embora eu a descobrisse no Blog "Cozinha com Tomates" cozinhada pelo

Bolo de Chocolate (5 minutos)

  • 4 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 100 gr de farinha
  • 150 gr chocolate de culinária em tablete
  • 120 gr de margarina

Preparação:

Untar um pirex com manteiga (nota importante: o pirex deve ser redondo, ter pelo menos 20 cm de diametro e ter bastante altura, para não sair por fora).

Bater os ovos com o açúcar e a farinha.
Derreter o chocolate no microondas com a margarina durante cerca de 1 minuto. Conforme a potência do micro-ondas
Juntar o chocolate derretido à mistura dos ovos com a farinha e levar ao microondas no pirex durante 5 minutos na potência máxima.
Desenformar e se o comer ainda morno, como foi o nosso caso, é uma delícia.
 

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publicado às 18:08


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