Hoje tenho como convidada a Laranja com Canela do Blog Cinco Quartos de Laranja, um blog que merece uma visita demorada pelas suas páginas repletas de receitas muito agradáveis e também com algumas impressões de viagens, turísticas e claro gastronómicas.

Ela é também uma das participantes do projecto 4 por 6, já bem difundido na blogosfera portuguesa e que apresenta receitas de refeições para quatro pessoas com um orçamento limitado até seis euros.

A Laranja com Canela sugere mais uma pequena delícia que eu vou ter que experimentar em breve.

Passando a palavra à convidada de hoje:

"Esta minha proposta foi inspirada numa receita publicada na revista Blue Cooking nº 35 de Janeiro de 2009. Mais uma vez agradeço o teu convite. O Tertúlia de Sabores é um blogue que acompanho e de que gosto muito. Felicidades e muitos anos de vida!"

Fotos da autoria da Laranja com Canela, gentilmente cedidas para este evento.

Peras Douradas acompanhadas de Gelado, Amêndoas Torradas e Framboesas

Ingredientes:

• 3 Peras Rocha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mel
• Amêndoas laminadas torradas
• Framboesas
• Gelado de baunilha
• Maple Syrup

Preparação:
Descascar as peras e cortar em metades.
Derreter a manteiga, numa frigideira antiaderente, e adicionar o mel.
Alourar as peras na mistura de manteiga e mel durante 10 minutos, em lume médio, rodando as peras para que fiquem douradas.
Servir as peras acompanhadas de framboesas e gelado de baunilha.

Polvilhar com amêndoas laminadas torradas e por fim, regar com maple syrup.
 

Agradeço à minha convidada, foi um prazer receber-te no Tertúlia de Sabores neste 2º aniversário, espero que tenham gostado da sugestão, eu mais uma vez fiquei com vontade de ir a correr para a cozinha.

cozinhado por

às 00:10

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18 comentários:

candida

olha, tens de te deixar de bananas com fruyos xecos, e provar mas é os travesseiros de pito.

:) uma delixia homogastrobocal

hoje tou parva!

deixado em 5/11/09 às 17:19
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Cacahuete

Que sobremesa com ar tao gourmet, deve de ser uma delicia.

Bjs

deixado em 5/11/09 às 15:43
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Moira

A pera ficou com um aspecto crocante e apetitoso, deve ser mesmo bom :)
Bjs

deixado em 5/11/09 às 17:59
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Natacha

MAs que requinte!! :)

deixado em 4/11/09 às 23:39
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Moira

Requintado e não custa nada a fazer :)

deixado em 4/11/09 às 23:41
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raquel

mas que optima ideia...adorei esta iniciativa....
parabens....
bj e boa semana

deixado em 4/11/09 às 23:08
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Moira

Obrigada Raquel!
Beijinho

deixado em 4/11/09 às 23:14
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Sandra G

Moira, que bela ideia para comemorar os 2 anos do blog, estou adorar.

Bjs

deixado em 4/11/09 às 23:05
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Moira

Obrigada Sandra!
Confesso que eu também estou a adorar ter convidados e descobrir em cada uma das suas sugestões, coisas deliciosas que eu também quero fazer.
Bjs

deixado em 4/11/09 às 23:13
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Gasparzinha

Tb sou fã das delícias do cinco quantos de laranja, como se pode ver aqui, sempre com uma apresentação de deixar água na boca! :)

Moira, esta tua iniciativa vai ser uma tentação diária!

Beijinhos às duas. :)

deixado em 4/11/09 às 11:32
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Moira

Gasparzinha,
Põe tentação nisso, até a mim me apetece ir a correr para a cozinha e fazer cada uma das sugestões. O mais engraçado é que pelas sugestões que me têm chegado parece que as pessoas me conhecem muito bem ;)
Beijocas

deixado em 4/11/09 às 23:00
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Gasparzinha

Sabe sque eu já pensava isto antes de te conehcer, mas a verdade é que há alguns blogs que de facto são a cara de quem os faz e o teu é precisamente isso.
Deve ser esse teu carácter tão genuíno que torna aqui o Tertúlia tão especial.
:)
Beijinhos.

deixado em 4/11/09 às 23:09
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Pedro

Estou a gostar de ver as receitas dos autores convidados, mas tinha de comentar esta.. gelado com pêra parece delicioso.. hmmmm :) a Moira chega a provar as receitas, ou também fica a salivar juntamente connosco? :P

deixado em 4/11/09 às 10:34
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Moira

Pedro,
Claro que fico a salivar como todos os outros
Mas vou experimentá-las todas sem excepção, até os meus amigos já se ofereceram como cobaias
Esta é mais uma das receitas a fazer, as peras têm um aspecto crocante e delicioso.

deixado em 4/11/09 às 10:54
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Gina

Tenho pera em casa e já me deu vontade de experimentá-la desse jeito e com sorvete, porque o calor finalmente chegou.
Bjs.

deixado em 4/11/09 às 01:39
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Moira

Gina,
Então mãos à obra, já não falta tudo, e com uma delícia destas não precisa nem vontade de comer ;)
Bjs

deixado em 4/11/09 às 10:57
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Ameixinha

As sobremesas com fruta são as minhas favoritas. Esta sugestão está divinal :)
Já vi a tua banana com frutos secos... vou ter que testar ;)

deixado em 4/11/09 às 00:15
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Moira

Eu gosto muito de fruta cozinhada, por isso esta vai ser mais uma receita a experimentar.
Até agora as meninas têm acertado em cheio nos meus gostos

deixado em 4/11/09 às 10:59
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